Защо подходящите момчета все още могат да ядат пица



Защо подходящите момчета все още могат да ядат пица

Какво не трябва да обичате в този италиански износ? Други храни, които ядете. Пица, преживяваш. Поглъщането на филийка е процес, който включва всички сетива: ароматът, идващ от фурната, гледката на разтопеното сирене, усещането за прах от царевично брашно в ръцете ви, звукът от хрущенето, докато го хапете. И, разбира се, несравнимата комбинация от тесто, сос, билки и сирене. Ето няколко факта за пицата.

Но може ли да е добре за вас?
Пицата често може да бъде класифицирана като нездравословна храна, но не е задължително. Всички основни съставки на пицата имат здравословен потенциал. Само когато прекалявате с топингите или количеството, което ядете, пицата печели лошия си рап. За да поддържате постна пица, всичко, което трябва да направите, е да я направите проста:

Поръчайте пълнозърнеста кора.
Пълнозърнестите храни са с високо съдържание на фибри, което ви помага да се чувствате по-сити и по този начин ограничава или предотвратява преяждането. Той също така поддържа работата на храносмилателната ви система безпроблемно и може да намали риска от инсулт, сърдечни заболявания и диабет тип 2. Изберете тънка кора, дори ако е направена с пълнозърнести храни, по-дебела кора увеличава общия брой калории на филийката ви.

Заредете със сос.
Известен със способността си да намалява риска от рак на простатата, доматеният сос също е отличен източник на витамин С. Поискайте допълнителен сос на вашата пица или дори някои отстрани, в които да потопите кората си.

Не се отказвайте от сирене. Да, сиренето е всякаква кремообразна доброта и никога не бихме ви казали да ядете пицата си без него. Това обаче не означава, че е добре да поръчате пица със сирене, пълнено във всяко възможно кътче. Въпреки това, залепете един слой сирене върху пицата и всъщност може да е добре за вас. Това е така, защото получаването на малко допълнително калций всеки ден може действително да ви помогне да сте слаби. Според проучване в списание Obesity Research, мъжете и жените, които намаляват калориите, но добавят към диетата си млечни храни с високо съдържание на калций, губят със 70% повече тегло за 24 месеца, отколкото хората, които само са диети.

Поръчайте по-интелигентни топинги.
Пеперони може да е най-популярният избор, но със сигурност не е най-здравословният. Ако желаете месо, опитайте пуешки пеперони или канадски бекон. Или, за още по-добър вариант, добавете вашето месо по избор към горната част на вегетарианска пица. Реално погледнато, няма да получавате един тон зеленчуци на върха на две филийки, но всяко малко помага и със сигурност е по-мъдра алтернатива на наденица и допълнително сирене.

Винаги вземете страна.
Преди да се захванете с каквато и да е пица, потопете се в странична салата, пълна с толкова много цветове, колкото можете да натъпчете в купата: тъмни, листни зеленчуци като спанак; червени, жълти или оранжеви чушки; жълт нахут. Допълнете го с постна дресинг и имате ястие, което не само ще повиши хранителната стойност на всяко ястие, но и ще ви помогне да се почувствате по-пълноценни, което означава, че може просто да можете да устоите на тази допълнителна филийка.

Хвърли престилка
Независимо дали просто сте отегчени от Pizza Hut или Domino’s или търсите по-лека, по-безгрижна опция, може да помислите да направите своя собствена баница. По-лесно е, отколкото звучи (вижте рецепта за пица D.I.Y).

Планирай напред.
Направете тестото в деня преди да ви потрябва. Или си купете топка готово тесто от местен магазин.

Засилете котлона.
Завъртете фурната си толкова високо, колкото ще стигне. Той няма да се доближи до 800 градуса на търговска фурна за пица, но максималното достигане на температурата на фурната ви ще увеличи максимално хрупкавостта на вашата кора.

Използвайте камък за пица.
Пицариите пекат пайовете си директно върху решетката на фурната, но за домашните фурни камъкът за пица е най-добрият начин топлината да се излъчва в тестото. Можете да получите такъв, започващ около 10 долара.

Вижте също:
D.I.Y Рецепта за пица
Историята на пицата

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!





актьорски състав на печат 6