Фолиева киселина



Фолиева киселина

Откъде идва: Фолиевата киселина (и фолат) е водоразтворим витамин В. Фолатът се среща естествено в храната, а фолиевата киселина е синтетичната форма на фолат. Хранителните източници включват тъмни листни зеленчуци, зърнени храни, тестени изделия, боб, гъби, месо от органи, портокалов сок, доматен сок и др. Фолиевата киселина често се използва в комбинация с други витамини от група В във витамин В комплексни формулировки.

Какво ще направи за вас: Фолиевата киселина помага на тялото да се разгражда, използва и създава нови протеини. Той помага да се образуват червени кръвни клетки и да се създаде нова ДНК. Той играе ключова роля за бременната жена, като предотвратява раждането и дефектите на нервната тръба, казва Мариса Липперт, RD и автор на Диетата на измамника , който добавя, че фолиевата киселина също е от полза за мъжете. Тук основните предимства:

  • Предотвратява сърдечни заболявания
    Фолатите се свързват с витамин В12 като коензим, за да подпомогнат метаболизма на някои аминокиселини - хомоцистеин и метонин. Без достатъчно фолиева киселина в организма, нивата на хомоцистеин могат да се увеличат и да повлияят на сърдечно-съдовите заболявания. Проучванията подкрепят използването на добавки с фолиева киселина за понижаване на нивата на хомоцистеин, но това не доказва напълно, че добавките с фолиева киселина ще намалят риска от сърдечно-съдови заболявания.
  • Предотвратява болестта на Алцхаймер
    Проучване от 2005 г. в Калифорнийския университет в Ървайн установи, че адекватни количества фолиева киселина могат да помогнат за предотвратяване на болестта на Алцхаймер. Проучването разглежда 579 мъже и жени (на възраст над 60 години) и установява, че тези, които редовно консумират препоръчителната дневна доза (RDA) от 400 микрограма (mcg) фолиева киселина чрез храни и добавки, намаляват риска от развитие на болестта на Алцхаймер с повече от 50 процента. Други проучвания подкрепят тези констатации и предполагат, че фолиевата киселина играе ключова роля за предотвратяване на общата загуба на памет, която обикновено идва в напреднала възраст.





  • Помага за предотвратяване на диабет тип 2
    Фолиевата киселина може да увеличи разграждането на триглицеридите - химическата форма, в която мазнините съществуват в кръвта - и следователно може да има роля в превенцията на затлъстяването и диабет тип 2. Проучване от 2008 г. на Европейско списание за ендокринология разгледа четири групи жени (от различни географски местоположения) и установи, че тези с ИТМ 30 и повече имат ниски нива на фолиева киселина.



  • Помага за лечение на депресия
    Дефицитът на фолиева киселина е установен сред хората с депресия и е свързан като възможна причина за лош отговор на лечението с антидепресанти. Така че, разбира се, фолиевите добавки са били използвани за повишаване на терапевтичния отговор към антидепресанти. Необходими са повече изследвания и фолиевата киселина не е заместител на конвенционалната антидепресантна терапия.

Предложен прием: Препоръката за горната дневна граница за възрастни мъже е 1 милиграм. В идеалния случай това би се постигнало чрез храна, казва Липърт. Храните, за които е известно, че са с високо съдържание на фолиева киселина, са: тъмни, листни зеленчуци (спанак и зеле), аспержи, подсилени пълнозърнести храни (тестени изделия, зърнени и пълнозърнести хлябове), боб и бобови растения (фъстъци, леща, нахут, черен боб и бъбреци боб) и пилешки черен дроб - порция от 3,5 унции пилешки дроб осигурява 193 процента от дневната стойност на фолиевата киселина. Ако решите да изберете добавки, дозите фолиева киселина не трябва да надвишават 1000 микрограма на ден, тъй като твърде много фолиева киселина може да доведе до дефицит на витамин В-12, който може да причини трайно увреждане на нервите, ако не се лекува.

В съответствие с ползите от фолиевата киселина, недостигът на фолиева киселина е свързан с повишен риск от сърдечни заболявания, депресия и анемия (дефицитът влияе върху производството на червени кръвни клетки).

Недостатъци са наблюдавани при алкохолици. През 1997 г. преглед на хроничните алкохолици установява ниски нива на фолиева киселина при повече от 50% от анкетираните. Защо? Алкохолът пречи на абсорбцията на фолат и увеличава количеството фолат, от което се отървава бъбрекът. Също така, много алкохолици имат лоша диета и не отговарят на препоръчания прием на фолиева киселина.

Свързани рискове / контрол: Приемът на фолиева киселина от храната не е свързан с никакъв риск за здравето. Това е водоразтворим витамин и всеки значим излишък естествено ще бъде елиминиран чрез тялото с урина, казва Липперт. Поглъщането на твърде много фолиева киселина чрез добавки може да доведе до стомашни проблеми, проблеми със съня, кожни реакции и гърчове.

Докато фолиевата киселина някога се е смятала за защитна срещу ракови заболявания, сега се казва, че всъщност може да насърчи някои. Първо, проучване на 643 мъже от Университета на Северна Каролина в Медицинския факултет на Chapel Hill установи, че високите дози добавки с фолиева киселина не успяват да предотвратят рака на дебелото черво. Тогава друг анализ на откритието на същото проучване предполага връзка между добавки с фолиева киселина и повишен риск от рак на простатата. В проучването мъжете, които са приемали високи дози витамин, са се увеличили с 163% риск от рак на простатата в сравнение с мъжете, които не са приемали добавки с фолиева киселина. Някои изследователи заключават, че фолиевата киселина е малко вероятно да бъде полезна по отношение на някои видове рак - и всъщност може да бъде вредна. Необходими са повече изследвания.

Обратно към ръководството за добавки за фитнес за мъже

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!

киноата прави ли ви газообразни