7 причини, поради които чистият сок от нар съдържа здравословен удар



7 причини, поради които чистият сок от нар съдържа здравословен удар

Не може да се отрече, че пресният нар съдържа антиоксиданти. Но тъй като те идват през сезона през по-студените месеци, може да е трудно да ги намерите през други периоди от годината. Сокът от нар обаче се предлага целогодишно. И чистият сок от нар - направен чрез пресоване на целия нар - съдържа хранителни вещества както от пълната с полифенол кора и сърцевината, така и от пълните с фибри семена, което води до сок от тартер с по-високи нива на полифеноли и по-добро хранене.

Въпреки че са необходими повече изследвания, за да се докажат потенциалните ползи, ето някои от областите, които учените изследват в момента.

Част от информацията от тази статия е предоставена от POM Wonderful.

Нар полифеноли се борят срещу свободните радикали >>>

Калий

Чистият сок от нар съдържа повече от 500 mg калий на чаша или колкото среден банан. Калият е електролитен ключ към мускулната функция и баланса на течностите, поради което консумацията на богат на калий плодов сок е добра по време на (или след) тежка тренировка. Не е изненадващо, че Диетичните насоки за американците от 2015 г. посочват сока от нар като добър източник.

Нар полифеноли се борят срещу свободните радикали >>>

Антиоксиданти

Проучване in vitro в UCLA установи, че сокът от нар има средно по-голяма антиоксидантна сила от червеното вино, гроздовият сок или чая. Антиоксидантите на нар - антоцианините, елаготанините и други полифеноли - могат да помогнат в борбата със свободните радикали, които увреждат нашите клетки.

Искате ли да спите Бет? Яжте протеин (и пропуснете тортата) преди лягане >>>

Естествена енергия

Подобно на много плодове, нарът е естествено сладък и неговите захари осигуряват енергия. Чистият сок от нар съдържа глюкоза и фруктоза в приблизително балансирани пропорции, което му дава оценка 53 от гликемичния индекс (GI). Храните с ниска стойност на GI - по-малко от 55 - се разграждат по-бавно в тялото и няма да нарушат метаболизма ви със скок на захар.

Здравословна храна: 10-те най-добри източника на въглехидрати >>>

Фибри

Наскоро освободенДиетичните насоки установиха, че американците не консумират достатъчно фибри - мъжете на възраст от 19 до 50 години трябва да приемат повече от 30 грама на ден, като сегашният среден прием е около половината от този. Запълнете фибрите, като добавите семена от нар, наречени арилс, към смутита и салати - чаша осигурява 6 грама фибри.

15 непрахообразни начина за добавяне на протеин към вашия шейк или смути >>>

Азотен оксид

Спортистите се нуждаят от повишени нива на азотен оксид (NO), тъй като улеснява доставката на хранителни вещества и кислород, а предварителните изследвания на NO предполагат, че полифенолите от нар от екстракт от нар могат да помогнат за подпомагане на ефективността на упражненията. Полифенолите са антиоксиданти и могат да бъдат намерени в цветни храни като нарове (особено в кожата и кората), плодове и грозде.

10 общи храни за борба с мазнините по корема - и как да готвим с тях >>>

добре

Нарът съдържа полифеноли, наречени елаготанини. Нововъзникващата наука in vitro изследва как екстрактът от нар предполага, че елаготанините могат да насърчат правилния баланс на полезните бактерии в червата.

14 пребиотични храни, които трябва да ядете >>>

Храна за размисъл

Пиенето на чаша сок от нар от 8 унции всеки ден в продължение на един месец повишава производителността на словесната памет и функционалната мозъчна активност при тестване на ЯМР, докато изпълнява задачи, свързани с изследване, при възрастни хора с оплаквания от паметта, свързани с възрастта, в малко, предварително проучване от 2013 г. на UCLA.

Ето защо шоколадът ви помага да мислите по-добре >>>

Има още…

Научната информация, предоставена в тази статия, е предварителна и обещаваща, въпреки че са необходими по-нататъшни изследвания за потвърждаване на резултатите при по-големи популации и за определяне на причинно-следствените връзки между сок от нар и екстракт от нар и неговото въздействие върху азотния оксид, упражненията, здравето на червата и памет.

10-те най-добри храни за здравето на мозъка >>>

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!