10 най-популярни занаятчийски компании в САЩ



10 най-популярни занаятчийски компании в САЩ

Спирането в местния магазин за алкохол, за да вземете шест опаковки занаятчийска бира, може да бъде поразително. С толкова много разновидности, които привличат вниманието имена и етикети за поглед към мен, може да искате да се откажете и да вземете шест опаковки от обичайното. Но ако искате помощ за намиране какво е добро ,Асоциацията на пивоварите току-що пусна своята 2020 Топ 50 американски компании за занаятчийско производство и ние насочваме вниманието към топ 10.

The Асоциация на пивоварите , търговска организация с нестопанска цел, представляваща 5 400+ американски пивоварни, въз основа на техния списък на обема на продажбите на бира. За да се считат за занаятчийски пивовар от асоциацията, пивоварните може да са малки и независими. Малък означава годишно производство на по-малко от 6 милиона барела бира и независими средства, не повече от 25 процента от пивоварната се притежава или контролира от член на индустрията за алкохолни напитки. Това означава, че Anheuser-Busch не е зад кулисите, дърпайки струните. Deschutes

Безалкохолни бири, които имат вкус като истинското нещо

Прочетете статия

Поради COVID-19, 2020 г. беше променлива година за занаятчийските пивоварни. Тежките пивоварни имат трудно време с много затворени барове и салони, докато пивоварите със силни системи за опаковане и разпределение пристъпват напред, за да запълнят нуждата от бира.

Пандемията на COVID-19 се промени драстично, когато американците закупиха алкохол през 2020 г., каза Барт Уотсън, главен икономист на Асоциацията на пивоварите.

Въз основа на списъка на Асоциацията на пивоварите, тук са 10-те най-популярни компании за занаятчийско производство в Америка. Следващия път, когато сте в магазина или на бар, продължете и опитайте една от бирите им. В крайна сметка пиячите на занаятчийска бира знаят какво харесват - цифрите не лъжат.

Топ 10 занаятчийски компании в САЩ

Варене на камъни

Учтивост на изображението





10. Пивоварна Deschutes

Това, което започна като малка пивоварна, която произвежда 310 барела бира през 1988 г., сега продава над 225 000 барела годишно. Пивоварът Bend, Орегон, е известен със своя тъмен Black Butte Porter, въпреки че вече е продаден от Fresh Squeezed IPA и Mirror Pond Pale Ale.

Южен ред

Учтивост на изображението



9. Пивоварство на камъни

Работи от 1996 г., Stone има пивоварни в Ескондидо, Калифорния и Ричмънд, Вирджиния. Здравата система за дистрибуция означава, че линията от бира се предлага във всички 50 държави и повече от 40 държави. Пионерите на IPA на Западното крайбрежие, пивоварната е известна с тропическите, борови вкусове на своя Stone IPA.

Звънец

Учтивост на изображението

8. Занаятчийски пивоварни предприятия

Artisanal Brewing Ventures е компания-чадър за съмишленици, които включват Lakewood, NY’s Southern Tier, Downingtown, PA’s Victory. и Brooklyn’s Sixpoint. Southern Tier’s 2XIPA има сладка сладост, която се смесва с аромати на горчив лимон и грейпфрут.

Продължавай

Учтивост на изображението

7. Bell’s Brewery, Inc.

Основана през 1985 г. от Лари Бел, тази семейна пивоварна работи извън Comstock и Kalamazoo, Мичиган. Двусърдечният му ейл е оценен с номер 1 от Американската асоциация на домашните пивовари от 2017 до 2019 г. Компанията притежава и пивоварна Upper Hand в град Есканаба на Горния полуостров.

Shiner Bock

Учтивост на изображението

6. КАНАРХИЯ

CANarchy е занаятчийски колектив от седем различни марки: Oskar Blues, Cigar City, Wasatch, Squatters, Perrin, Deep Ellum и Three Weavers. Колективът има 8 производствени обекта, повече от хиляда служители и е доставил 480 000 барела през 2019 г. Oskar Blues е една от първите занаятчийски пивоварни, които могат да пият бира през 2002 г., започвайки с Dale’s Pale Ale.

Уокър от Firestone

Учтивост на изображението

5. Гамбринус

Със седалище в Сан Антонио, Тексас, Gambrinus представлява както бира Shiner в Shiner, Тексас, така и пивоварна Trumer в Бъркли, Калифорния. Shiner Bock е произведен за първи път през 1913 г. и все още (както всяка бира Shiner) се вари в пивоварната Spoetzl в Shiner, Тексас. Открита през 2004 г., Trumer е сестра пивоварна на австрийската Trumer Brauerei.

Сиера Невада

Учтивост на изображението

4. Duvel Moortgat

Въпреки че името Duvel може да извика белгийски руси алеи, то също така контролира пивоварната компания Firestone Walker Brewing Company, Missouri’s Boulevard Brewing Company и Cooperstown’s Brewery Ommegang. Списъкът с бира включва Firestone Walker’s Double Barrel Ale, нефилтрирана пшенична бира на Boulevard’s и Abbey Ale на Ommegang’s.

Бостън Лагер

Учтивост на изображението

3. Сиера Невада

През ноември 1980 г. Кен Гросман направи първата си пукнатина при приготвянето на бледо ейл в Чико, Калифорния. Десет партиди по-късно той намери рецептата, която ще се превърне в емблематичната Сиера Невада Pale Ale. Оттогава Сиера Невада добави Torpedo Extra IPA и Hazy Little Thing IPA към целогодишните си предложения.

Yuengling - Най-популярните занаятчийски пивоварни

Учтивост на изображението

2. Boston Beer Co.

Въпреки че може да познаете Самюел Адамс и неговия флагман Boston Lager, Boston Beer Co. също представлява Dogfish Head, Coney Island, Angel City и пивоварните в Хавана. Основан през 1984 г. от Джим Кох, Бостън Лагер се основава на рецепта от неговия пра-пра дядо.

Тони Хоук кара кънки по време на изложба преди състезанието Skateboard Vert на X Games Austin на 5 юни 2014 г. в Капитолия на щат в Остин, Тексас. (Снимка от Suzanne Cordeiro / Corbis чрез Getty Images)

Учтивост на изображението

1. Д.Г. Yuengling and Son Inc.

Най-старата действаща пивоварна в Америка е и най-популярната й занаятчийска. Основана през 1829 г. от германския имигрант Дейвид Г. Юенглинг, пивоварната в Потсвил, Пенсилвания, току-що отпразнува своята 190-годишнина. Известен с традиционния си лагер и портер, Yuengling разшири асортимента си напоследък с Raging Eagle Mango Beer и Hershey’s Chocolate Porter.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!